![Lasereita, sensoreita, bastua: Innotorilla tavataan!](https://www.pyhajarvi-instituutti.fi/blogi/wp-content/uploads/2017/12/Innotori_info-470x140.png)
Elämme teknologista murrosta, jossa robotiikka ja asioiden internet tuntuvat yhä enemmän jokapäiväisessä elämässämme – ainakin ihan kohta. Teknologiset innovaatiot rynnivät myös maanviljelyyn ja ruokateollisuuteen. Innotori-hankkeessa…
![Kesästä, kurpitsasta ja kesäkurpitsasta](https://www.pyhajarvi-instituutti.fi/blogi/wp-content/uploads/2017/11/Kurpitsat-002-470x140.jpg)
Suomen kesä on lyhyt, mutta vähäluminen – näin sanotaan. Sateiseen viime kesään ei paljoa lunta kuulunut, mutta nyt lumi jo ennätti peittämään paikoin sokerijuurikaspinoja peltojen…
![Miten yhdistyvät rantojen virkistyskäyttö, kylätoiminta ja vesiensuojelu](https://www.pyhajarvi-instituutti.fi/blogi/wp-content/uploads/2017/10/Lokakuu-PJn-puolesta-470x140.jpg)
Yläneenjokivarsi on monien suomalaisten jokivarsien tapaan vanhaa kulttuurimaisemaa. Kylien elämä on asettunut jokivarteen ja rannat ja joki ovat olleet keskeinen osa asukkaiden elämää. Joet ovat…
![Lähiruokalautasella: Lanttu tuo uunijuureksiin vaihtelua](https://www.pyhajarvi-instituutti.fi/blogi/wp-content/uploads/2017/09/20170807_141551-470x140.jpg)
Olen ollut MUUVI-hankkeen Honkilahden pilot-kokeiden sadonkorjuussa mukana ja sieltä ajatus saikin alkunsa. Keräsimme sadonkorjuunäytteet luomulantusta ja luomusipulista. Lantulle piti antaa makuarvio, jotta osaisimme arvioida, kelpaako…
![Puheluita järven ystäviltä](https://www.pyhajarvi-instituutti.fi/blogi/wp-content/uploads/2017/09/jarvihilla-470x140.jpg)
Syyskuussa on hyvä aika tarkastella mennyttä Pyhäjärven kesää eri näkökulmista. Tärkein lienee se, että uimarin silmin vesi näytti oikein kirkkaalta kaikissa niissä paikoissa, joissa itse…
![Graduaiheena herneen mekaaninen rikkakasvintorjunta](https://www.pyhajarvi-instituutti.fi/blogi/wp-content/uploads/2017/09/Hernekoe5-470x140.jpg)
Olen kotoisin Loimaalta, joten Euran seutu ei ole ollut kovin tuttua. Vanhemmillani on viljanviljelyä ja erikoiskasvina meillä on ollut nyt kolme vuotta härkäpapu ja sitä…
![Lähiruokalautasella: Raparperi – Koko kesän helppo herkku](https://www.pyhajarvi-instituutti.fi/blogi/wp-content/uploads/2017/08/Raparperi-hilloke_AinoKahala-470x140.jpg)
Raparperin satokausi alkaa parhaimmillaan jo toukokuun alkupuolella ja kestää pitkälle elokuun loppuun asti. Siitä siis riittää herkuteltavaa kyllästymiseen saakka. Pitkin kesää nautitut raparperiherkut ovat lähiruokaa…
![Tässä on sulle kauniita kukkia](https://www.pyhajarvi-instituutti.fi/blogi/wp-content/uploads/2017/08/IMG_20170803_190230-2-470x140.jpg)
Melkein jopa hätkähdin omaa reaktiotani, kun tajusin minulle tuotujen kukkien olevan jättipalsamia. Ensimmäinen ajatus oli, että ne pitää polttaa, hävittää ja tuhota. Niitä en halua…