Syksy on mitä parhainta aikaa hyödyntää monipuolisesti erilaisia sesongin tarjoamia raaka-aineita ruoanlaitossa ja mikä hienointa, koko lautasmalli on mahdollista toteuttaa lähellä tuotetuista aineksista. Jälkiruokaakaan ei…
Pyhäjärven suojelun keskiössä on kuntien, teollisuuden ja yhdistysten vapaaehtoisesti perustama ja rahoittama Pyhäjärven suojelurahasto. Suojelurahasto perustettiin 20 vuotta sitten vuonna 1995. Rahasto oli aikanaan ja…
Kansainvälistä kuivakäymäläkonferenssia vietettiin tänä vuonna viidettä kertaa. Varsinaiset seminaaripäivät olivat 19.8., jolloin järjestettiin Suomi-päivä ja 20.-21.8., jolloin kokoontui kansainvälinen konferenssiväki. Konferenssin järjesti Käymäläseura Huussi ry…
Pyhäjärven puolesta tehdään töitä koko ajan. Pyhäjärvi-instituutin lisäksi järven puolesta työskentelevät esimerkiksi paikalliset asukkaat ja yritykset, kunnat ja ympäristöviranomaiset. Toimintaa ja tietoa on paljon, mutta…
Euran kunnan nuorisopalvelut järjesti yhteistyössä Pyhäjärvi-instituutin kanssa Nuorten työviikon, jossa kymmenen nuorta pääsi tutustumaan instituutin työhön ja toimintaan. Heti ensimmäiseksi meidät istutettiin alas luennolle kuuntelemaan…
Puhdas vesi, paremmat evä(ä)t on Pyhäjärvi-instituutin uuden blogin nimi. Samalla se kuvaa myös instituutin toiminnan ydintä. Ruoantuotanto on yksi tärkeimmistä Pyhäjärviseudun vahvuuksista. Turvaamalla puhtaiden vesien…