![Lähiruokalautasella: Oodi sokerille](https://www.pyhajarvi-instituutti.fi/blogi/wp-content/uploads/2017/03/Sokeri-200x140.jpg)
”Alussa oli sokeri.” Näin alkaa Turun Sanomien tiede-palstalla ollut artikkeli (TS 2.10.2016). Artikkeli kertoo tuoreesta tutkimuksesta, jonka mukaan pidetään mahdollisena, että elämä on saattanut alkaa…
![Lähellä tuotettua ja REKOa](https://www.pyhajarvi-instituutti.fi/blogi/wp-content/uploads/2016/06/IMG_20160610_105153_resized_20160613_014458087-470x140.jpg)
Lähiruoka kiinnostaa, puhuttaa ja myy – edelleen. Onko trendistä tullut kestosuosikki, juhla arkilautasella? Miten lähellä on lähellä tuotettu? Ehkä ei ole viisasta tuijottaa pelkästään karttaa….