![Pihlajanmarjavinegretti](https://www.pyhajarvi-instituutti.fi/blogi/wp-content/uploads/2021/09/Pihlajanmarjavinegretti1_nelio_pieni-470x140.png)
Pihlajanmarjan maun sanotaan olevan parhaimmillaan ensimmäisen pakkasen jälkeen. Jäätyminen poistaa marjoista karvautta ja kitkeryyttä. Ensimmäisiä pakkasia ei kuitenkaan tarvitse välttämättä odottaa ennen pihlajanmarjojen käyttöön ottoa….
![Poimulehdellä maustettu maa-artisokkakeitto](https://www.pyhajarvi-instituutti.fi/blogi/wp-content/uploads/2021/02/Poimulehti1_pieni-470x140.jpg)
Poimulehden vähän ruohomaisen yrttinen aromi on aika herkkä, joten ruoanlaitossa se kannattaa yhdistää muiden herkkien ja miedohkojen makujen kanssa. Maa-artisokassa on aivan omanlainen makunsa ja…
![Google-hautkin sen kertovat: luonnontuotteet kiinnostavat](https://www.pyhajarvi-instituutti.fi/blogi/wp-content/uploads/2020/12/9_Yrtti-470x140.jpg)
YLE julkaisi eilen 9.12.2020 jutun niistä hakusanoista, joita Suomessa on eniten Googleen syötetty. Resepteihin ja ruokaan liittyen eniten oli haettu monia varsin tuttuja asioita, suosituimpia…