­
Puhdas vesi, paremmat evä(ä)t
Pyhäjärvi-instituuttisäätiön blogi vesistä, ruoasta ja siltä väliltä.
Menu
  • Etusivu
  • Yhteystiedot
Browse: Home   /   satayrtti
pihlajanmarjachutney

PIHLAJANMARJA-OMENACHUTNEY

20.10.2023
admin
Asiantuntija | Henna Ryömä

Pihlajanmarjan maun sanotaan olevan parhaimmillaan ensimmäisen pakkasen jälkeen. Jäätyminen poistaa marjoista karvautta ja kitkeryyttä. Ensimmäisiä pakkasia ei kuitenkaan tarvitse välttämättä odottaa ennen pihlajanmarjojen käyttöön ottoa….

Share
Read Article →
kalat pannulla

Lipstikkamuusi ja Pyhäjärven ahven

16.6.2023
admin
Kesätyöntekijä | Roosa-Maria Peltonen

Kokeilin lipstikkamuusia ja sen kylkeen Pyhäjärven ahventa. Ohjeen lipstikkamuusiin on tehnyt Liemi&Linssin Pasi Kuronen Satayrtti hankkeelle. Vaikka itse ei olisikaan tarpeeksi kärsivällinen kalastukseen, on silti…

Share
Read Article →
yrttivoi

Persiljavoi

6.6.2023
admin
Kesätyöntekijä | Anna Kahala

Itsetehty yrttivoi maistuu aina, eikä sen tekemiseen tarvita kuin muutama ainesosa ja minuutti. Tällä yksinkertaisella reseptillä voi kruunata kesän grillijuhlat ja saada tuoreen patongin maistumaan…

Share
Read Article →
jäätee

Persikka-sitruunamelissa-jäätee

1.6.2023
admin
Kesätyöntekijä | Anna Kahala

Jäätee on yksi herkullisimmista ja kesäisimmistä juomista, mitä tiedän. Ja sitä on näköjään helppoa valmistaa itse! Ainoa vaikea osuus vaikuttaa olevan odottelu…. Juomaa kannattaakin tehdä…

Share
Read Article →
ainekset

Paahdettu pasta caprese

1.6.2023
admin
Kesätyöntekijä | Anna Kahala

Yrteistä on moneksi. Ne tuovat makua ruokiin ja juomiin, ja joidenkin ruokien onnistumisen kannalta ne ovat välttämättömiä.  Tämän herkullisen pastareseptin salaisuus piilee paahdetuissa kasviksissa ja…

Share
Read Article →
Vuohenputkipannacotta ja vuohenputkihunajaa

Vuohenputkipannacotta ja vuohenputkihunajaa

8.6.2022
admin
Asiantuntija | Henna Ryömä

Satayrtti-hankkeen yrttireseptit saivat jatkoa, kun Liemi&Linssin Pasi Kuronen loihti meille vuohenputkipannacottan reseptin. Vuohenputkea löytyy myös pannacottan päälle valutettavasta vuohenputkihunajasta. Pasi kertoo reseptistä seuraavaa: ”Inspiraation tähän…

Share
Read Article →
Pihlajanmarjavinegretti

Pihlajanmarjavinegretti

13.9.2021
admin
Asiantuntija | Henna Ryömä

Pihlajanmarjan maun sanotaan olevan parhaimmillaan ensimmäisen pakkasen jälkeen. Jäätyminen poistaa marjoista karvautta ja kitkeryyttä. Ensimmäisiä pakkasia ei kuitenkaan tarvitse välttämättä odottaa ennen pihlajanmarjojen käyttöön ottoa….

Share
Read Article →
Käänteistä psykologiaa rikkojen hallintaan?

Käänteistä psykologiaa rikkojen hallintaan?

27.8.2021
admin
Asiantuntija | Johanna Pihala

Elokuun puolivälissä kiivain rikkojen torjunta-aika viljelyksillä alkaa olla ohitse. Viimeistään nyt on aika todeta onnistumiset ja hyväksyä tappiot. Torjunta saattoi onnistua niin hyvin, että se…

Share
Read Article →
1 2 Next →

bloglogo

Uusimmat kirjoitukset

  • Pellon reunalta: RypsiRapsi-foorumin syysöljykasvien kasvustokatsaus Kokemäellä 19.5.2025
  • Pyhäjärvi, tuttu joka kantilta 9.5.2025
  • Pyhäjärven monet kasvot 29.4.2025
  • Pyhäjärven kalakannan runsaus pysynyt jokseenkin ennallaan 29.4.2025
  • Minun Pyhäjärveni 24.4.2025
  • Välkkysika-hankkeessa kehitetään ruokintapohjaista viljelyä 31.3.2025
  • Maatalouden hyvät ilmastovaikutukset 11.2.2025
  • Rukiin viljelemisestä 20.12.2024

Kirjoittajat

  • Asiantuntija | Anna Tuovinen (1)
  • Asiantuntija | Ansa Jokiranta (1)
  • Asiantuntija | Eero Mäkipää (2)
  • Asiantuntija | Elisa Mikkilä (7)
  • Asiantuntija | Ellinoora Havaste (2)
  • Asiantuntija | Essi Kiiskinen (3)
  • Asiantuntija | Heidi Tattinen (2)
  • Asiantuntija | Henna Ryömä (40)
  • Asiantuntija | Henri Vaarala (3)
  • Asiantuntija | Jaana Luojus (1)
  • Asiantuntija | Jari Ruski (5)
  • Asiantuntija | Jari Yli-Heikkilä (3)
  • Asiantuntija | Jerome Tornikoski (1)
  • Asiantuntija | Johanna Pihala (15)
  • Asiantuntija | Kimmo Haapanen (4)
  • Asiantuntija | Lauri Anttila (8)
  • Asiantuntija | Lauri Leino (2)
  • Asiantuntija | Mervi Louhivaara (1)
  • Asiantuntija | Oskari Lahtinen (4)
  • Asiantuntija | Pekka Maijala (5)
  • Asiantuntija | Päivi Laine (3)
  • Asiantuntija | Reija Hietala (2)
  • Asiantuntija | Sanna Lipping (7)
  • Asiantuntija | Ville Kangasniemi (2)
  • Erikoistutkija | Anne-Mari Ventelä (7)
  • Hallintopäällikkö | Johanna Aalto (1)
  • Harjoittelija | Aino Kahala (2)
  • Harjoittelija | Elli Pyy (2)
  • Harjoittelija | Jenni Lukkaroinen (2)
  • Harjoittelija | Kristiina Ojala (1)
  • Harjoittelija | Laura Reuna (1)
  • Harjoittelija | Niilo Salo (1)
  • Harjoittelija | Suvi-Tuulia Haakana (2)
  • Harjoittelija | Topi Kaarlamo (2)
  • Herkkutattifani | Satu Tietari (5)
  • Kehittämispäällikkö | Sauli Jaakkola (7)
  • Kehittämispäällikkö | Tero Forsman (4)
  • Kenttätyöntekijä | Laura Virtanen (6)
  • Kesätyöntekijä | Anna Kahala (10)
  • Kesätyöntekijä | Emma Hakala (1)
  • Kesätyöntekijä | Roosa-Maria Peltonen (3)
  • Kesätyöntekijä | Veronika Westergård (2)
  • Sisältöjohtaja | Marko Jori (5)
  • Suunnittelija | Harri Laaksonen (1)
  • Suunnittelija | Timo Katila (2)
  • Toiminnanjohtaja | Teija Kirkkala (8)
  • Toimistosihteeri | Elina Suonpää (4)
  • Yhteiskynä (35)

Arkistot

Hae kirjoituksia

Seuraa blogia tästä

Kirjoita vain sähköpostiosoitteesi ja kuittaa tilauksesi sähköpostiisi tulevalla vahvistusviestillä (tarkista roskapostikansiosi, jos viestiä ei kuulu), niin saat jatkossa sähköpostiisi uusimmat kirjoitukset.
Loading

AVAINSANAT

öljykasvit kalastotutkimus blogi vedenhallinta vadelmapiirakka Eurajoen vesiensuojeluyhdistys hyväpossu Köyliönjärven suojelu marja humala julkaisut Satakunnan vesistöneuvonta syysrapsi ruoantuotanto kantarellirisotto ilmastopäästöt kehittämiskysely greenfuture HOLA LAKE maatilat Itämeri voikukka Säkylä viljelymenetelmät vedenlaatu vesirutto luomu vesistöt voikukanlehti parsahanke huoltovarmuus koskikunnostus vedenvuoro maaperä palkokasvit alkutuotanto Järvikalaa NAM! kuivuus Luontokapinetti maanparannus kesäjuttu lähivesi yrtti elinkaari lajikekoe

SEURAA MEITÄ FACEBOOKISSA

Copyright © 2025

Powered by Oxygen Theme.