BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Pyhäjärvi-instituutti - ECPv6.15.5//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:Pyhäjärvi-instituutti
X-ORIGINAL-URL:https://pyhajarvi-instituutti.fi
X-WR-CALDESC:Tapahtumat Pyhäjärvi-instituutti
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Helsinki
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20260329T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20261025T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20260422T130000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20260422T143000
DTSTAMP:20260422T013836
CREATED:20260412T092610Z
LAST-MODIFIED:20260413T074259Z
UID:26984-1776862800-1776868200@pyhajarvi-instituutti.fi
SUMMARY:Ravintoloiden hävikinhallinnan ja markkinoinnin työkalut - Restaurant waste management and marketing tools
DESCRIPTION:Oletko ravintola-\, kahvila- tai pitopalveluyrittäjä? Oletko pohtinut sitä\, miten voisit ennaltaehkäistä tai vähentää ruokahävikkiä tai käyttää tuoretta ylijäämäruokaa tavalla\, joka on liiketaloudellisesti kannattavaa ja resurssitehokasta\, ja tekee yrityksestäsi vieläkin vastuullisemman? \nTule kuulemaan ja keskustelemaan siitä\, miten ammattiravintolat voivat hyötyä kiertotalousratkaisuista ja mitä käytännön työkaluja siihen on tarjolla. \nVoit osallistua tilaisuuteen joko paikan päällä (SAMK\, Pori) tai etänä (Teams). \nIlmoittaudu SAMK:n verkkosivuilla: https://events.samk.fi/event/Xpvbw \nCome hear and discuss how professional restaurants can benefit from circular economy solutions that have been created in the Ce4Re project and what practical tools are available to do so. \nEnglish captions will be displayed on the screen both on site and online\, so international attendees will also be able to join.  \nOhjelma \n13:00-13:15\nRavintoloiden kiertotalouden hyödyt\, Altti Näsi\, SAMK\nThe benefits of a circular economy for restaurants\n \n13:15-13:30\n– Hävikinpunnituksen ja -hallinnan työkalun esittely\, Taina Suomela\, SAMK\n– Introducing the Waste Weighing and Management Tool \n13:30-13:45\nKiertotalousajattelu ruokalistasuunnittelussa\, Pekka Maijala\, Pyhäjärvi-instituutti\nCircular economy thinking in menu planning\n \n13:45-14:00\nVastuullisuusviestinnän ja -markkinoinnin sovelluksen esittely\nIntroducing the sustainability communication and marketing application\n\n14:00-14:30\n– Miten yrityksesi voi ilmaiseksi ottaa nämä työkalut käyttöönsä\n– Keskustelu ravintolan kanssa (vahv.)\n– How your company can adopt these tools for free\n– Discussion with a restaurant (tbc) \n14:30 Tapahtuma päättyy – The event ends \nMuutokset mahdollisia. \n—\nTapahtuman järjestävät ÄLYÄ matkassa – Satakunnan älykkään ja kestävän matkailun kehittämishanke ja Ce4Re – yhteisten kiertotalousratkaisujen kehittäminen keskisen Itämeren ravintola-alalla -projekti. Molemmat hankkeet ovat saaneet rahoitusta EU:lta.
URL:https://pyhajarvi-instituutti.fi/tapahtuma/ravintoloiden-havikinhallinnan-ja-markkinoinnin-tyokalut-restaurant-waste-management-and-marketing-tools/
CATEGORIES:Ajankohtaista
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://pyhajarvi-instituutti.fi/wp-content/uploads/2026/03/7d14720577e7535e1eb96db995c03031.jpg
END:VEVENT
END:VCALENDAR