Pyhäjärvi-instituutti

Pohjavesisyöttöisten järvien erityispiirteet -webinaari
2025-01-21 17:00 - 18:30 (Europe/Helsinki) | Webinaari
Satavesi virtaa -hankkeessa järjestettävän webinaarisarjan ensimmäisessä osassa perehdytään pohjavesisyöttöisten järvien erityispiirteisiin ja siihen, miten järvet ovat pohjaveden kautta yhteydessä alueen muihin ekosysteemeihin.
Webinaarissa on kaksi asiantuntijapuheenvuoroa. Apulaisprofessori Pertti Ala-aho Oulun yliopiston Vesi-, energia- ja ympäristötekniikan tutkimusryhmästä kertoo pohjavesisyöttöisten järvien erityispiirteistä sekä niiden tutkimusmenetelmistä. Pihla Bergholm, Suomen Pohjavesitekniikka Oy:stä kertoo diplomityönään tekemästään tutkimuksesta, jossa mallinnettiin ojituksen ennallistamisen vaikutusta pohjaveden pinnankorkeuksiin Köyliönjärveltä Kokemäenjoelle ulottuvalla harjujaksolla.
Webinaarin ajankohta on 21.1.2025 klo 17-18:30.
Tilaisuuteen ei tarvitse ilmoittautua. Liity mukaan teams-webinaariin tästä linkistä: Liity tästä

Tulevaisuuden ruokaketjut
2025-01-27 13:00 - 16:30 | Salo IoT Campus, Joensuunkatu 7, Salo, 24100
Tervetuloa innostavaan iltapäivätilaisuuteen, jossa käsitellään tulevaisuuden ruokaketjuja! Tämä tilaisuus on suunnattu kaikille ruokasektorin yrittäjille ja kehittäjille. Tavoitteenamme on edistää yritysten uusiutumista, muutosvalmiutta, innovaatiokykyä ja kumppanuuksia sekä digitaalisaation ja tekoälyn tuomia mahdollisuuksia ja tärkeyttä liiketoiminnassa.
Tilaisuudessa käsitellään ajankohtaisia aiheita, ja ideatorilla sparrataan ja ideoidaan tulevaa. Tule mukaan vaikuttamaan ja jakamaan ajatuksia!
Tilaisuus on maksuton, mutta vaatii ennakkoilmoittautumisen. Ilmoittaudu viimeistään 20.1.2025: https://www.lyyti.fi/reg/Erottuva_elintarvike__kick_off_0906
Ohjelma
klo 12.30
Ovet avautuvat, mahdollisuus tutustua ideatoriin ja verkostoitumista sekä kahvitarjoilu.
klo 13.00

Tervetuloa
Henna Kyyrä, Yrityssalo
Keynote-puheenvuoro: ”Menestystuotteen ABC – ideasta kaupalliseksi innovaatioksi”
Suvi Luoma, FoodwestMiten kehitetään tulevaisuuden menestystuote, joka valloittaa kuluttajien sydämet? Suvi Luoma avaa puheenvuorossaan tuotekehityksen mahdollisuuksia ja sudenkuoppia, sekä kertoo konseptoinnin merkityksestä uuden tuotteen kehittämisessä.

Yrityscaset:”Herkkä snacksin tarina Suomalainen menestysresepti kisassa 2024 – tärkeimmät opit tai miten kehittää tuote ideasta tuotteeksi 6 kuukaudessa?”
Janne Suomi, Herkkä Snacks”Munaxin iInnovatiivinen tuotekehitystarina”
Matti Nyfors, Munax
Sparrausohjelmat, tilaisuudet ja tapahtumat yrityksille kevät 2025
Mervi Louhivaara, Pyhäjärvi-instituutti

klo 15.00
Verkostoitumiskahvitauko lähiruokatarjoiluilla ja toimijoiden ideatori.
Osallistujilla on erinomainen tilaisuus verkostoitua ja nauttia herkullisista lähiruokatarjoiluista. Ideatorilla esittäytyvät kaikki Tulevaisuuden ruokaketjut Varsinais-Suomessa (TurVa)-hankkeen toteuttajat ja olemme valmiina vastaamaan kysymyksiin ja keskustelemaan tulevista tilaisuuksista ja tavoitteista. Tämä on loistava mahdollisuus saada tietoa tulevista sparrausohjelmista sekä jakaa omia näkemyksiä ja kehitysideoita. Verkostoitumiskahvitauko on suunniteltu vuorovaikutuksen ja yhteistyön edistämiseksi, ja se tarjoaa tilaisuuden tuoda esiin omia ajatuksia ja kuulla muiden näkemyksiä.

Ruokatrendien muutos vuosien varrella, sekä tulevat trendit maailmalta
Kirsi Viljanen, MM
Tulevaisuuden ruokaketjut
Marko Jori, Pyhäjärvi-instituutti

klo 16.30
Tilaisuus päättyy

Ratkaisuja elintarviketeollisuuden sivuvirtojen käsittelyyn ja kierrätykseen maan terveyden parantamiseksi
2025-01-29 12:00 - 15:00
Ratkaisuja elintarviketeollisuuden sivuvirtojen käsittelyyn ja kierrätykseen maan terveyden parantamiseksi nostetaan esille tammikuisessa Living Lab -tilaisuudessa 29.1.2025. Tilaisuus alkaa verkostoitumisella lounaan merkeissä klo 12 ja jatkuu klo 13-15 Ravintola Myllynkiven vihreässä salissa (Kivenhakkaajantie, Säkylä) puheenvuorojen ja keskustelun merkeissä. Tilaisuus on jatkoa DeliSoil-hankkeen Living Lab -toiminnan tilaisuuksille.
Ohjelmassa:
Mitä on Living Lab -toiminta? Henna Ryömä, Pyhäjärvi-instituutti
Koetoiminnan tuloksia Säkylän alueen elintarviketeollisuuden sivuvirroilla, Johanna Laakso ja Tapio Salo, Luke
Kierrätyslannoitteiden haasteet ja mahdollisuudet, Anne Relander, Ruokavirasto ja Elli Auvinen Helsingin yliopisto/Ruokavirasto
YaraSuna kierrätyslannoitteet, Asko Kinnunen, Yara
Kiertoravinteen soveltuvat tuotteet ja niiden hyödyt tiloille, Jenni Ylikahri, Kiertoravinne Oy
KiertoaSuomesta.fi, Nora Berglund, Maa- ja Metsätaloustuottajain Keskusliitto MTK ry
Keskustelua: Miten saada elintarviketeollisuuden sivuvirrat kiertämään? – maan terveyttä ja kasvukuntoa edistämässä
Tilaisuuden koonti, Sauli Jaakkola, Pyhäjärvi-instituutti
Ilmoittaudu mukaan tästä linkistä 24.1. mennessä: https://link.webropol.com/s/delisoil-29012025
