kärsät

Välkkysika-hankkeessa kehitetään ruokintapohjaista viljelyä

Kuinka helposti voidaan suunnitella sikatilan kasvintuotanto ruokintatarpeen pohjalta ja huomioiden samalla toimien taloudelliset vaikutukset? Tätä ongelmaa on lähdetty ratkomaan hankkeen pilottitilojen kanssa, käymällä läpi nykyistä ruokintamallia ja laskemalla vaihtoehdoksi esimerkiksi ruispitoisempi ruokintavaihto.

Tämä suunnitelma antaa pohjan tilan peltotuotannolle: ruokintasuunnitelma määrittää sen mitä pellolla tuotetaan. Suunnittelulaskennassa huomioidaan eri vaihtoehtojen taloudellinen pohja eri kasvien euromääräisen ruokinta-arvon kautta.  Laskelmassa huomioidaan viljelyn muuttuvat kustannukset, jotta ruokinta- ja myyntikatteiden vertailu eri kasvien välillä tulee näkyväksi ja antaa kokonaiskuvan.

Yksittäisiä lukuja ei kuitenkaan kannata tuijottaa liikaa, sillä moni laadullinen tekijä laskelmasta vielä puuttuu: viljelykiertohyödyt, sikojen ruokintaan saatava kuitu, eri tavoin imeytyvät aminohapot, lietteen hyödyntäminen ja niin edespäin. Lisäksi osana kokonaisuutta voisi huomioida kasvinviljelyn vaatimat kiinteät kustannukset sekä vertailulaskelmat ostoviljan ja oman tuotannon kokonaiskustannusten välillä. Toisaalta siinäkin laskelmassa on vaikea laskea näkyväksi markkinariskiä, joka ostoviljaan tukeutumisessa voi realisoitua.

Älykäs, kannattava ja vastuullinen sian arvoketju eli Välkkysika -hankkeen yhtenä tavoitteena on parantaa sikatilojen rehusaantoa. Yksi ratkaisu on korvata kevätohraa esimerkiksi hybridirukiilla. Ruis antaa kuitua ja antaa korkeita rehusatoja kevätkuivuusjaksoja sietäen. Talvehtimiseen ja torajyviin liittyviä riskejä voidaan hallita huolellisella viljelyllä.

Välkkysika-hanke on mielenkiintoinen demonstraatio siitä, kuinka peltoviljelyn suunnittelu ja toteutus tuodaan lähemmäksi sikalan tarvitsemia ruokintaresursseja taloudelliset seikat huomioiden.

Share